想入菲菲×哲哲稱奇

看到不少媽媽們分享到宜蘭星寶蔥體驗農場，

一直想帶姊弟們也去體驗一下🥰🥰

趁著端午連假安排了宜蘭行，立刻將此行程馬上安排進去😆😆

農場除了有專員解說導覽，還有很多手作DIY活動，內容好玩有趣，

大人小孩都玩的很盡興，是個非常適合親子同樂的景點喔！

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票價資訊

蔥派、農場拔蔥體驗預約訂票點我

菲媽附上目前官網的票價給大家參考

費用或內容若有變動，依農場官網資訊為主喔！

建議大家若確定前往可以多利用網路報名，除了方便也比較有保障，

像我們端午連假去，真的就滿多人的！

現場要是報名人數過多，為了維護體驗品質，

可能需要等候比較久的時間喔！

這是我們買的票，

左邊可以兌換伴手禮，右邊可以兌換可愛的徽章別針喔！

買好體驗的票券後，工作人員會告知是幾點的體驗場次，

我們今天會先體驗蔥派DIY！

蔥派教學老師會提醒大家手是否已洗乾淨，

二寶和菲爸菲媽已準備好要大顯身手！

開始蔥派DIY前，老師會先講解步驟，

而且一邊做示範，不用擔心學不會手忙腳亂。

還有投影電視機同步播放老師的動作，位置比較後排的朋友也看得到喔！

蔥派DIY

蔥派DIY需要工具：

✅油

✅麵團

✅擀麵棍

✅調味過的新鮮蔥

基本上也是簡單用油、鹽巴、胡椒調味而已，

這樣才能吃得出新鮮蔥的自然甜味！

步驟1.

首先先倒大約50元硬幣的油在桌面上，並用手將其用同心圓畫圈向外抹開。

步驟2.

將麵團放置同心圓油區裡的中心位置，拿起擀麵棍開始上下左右桿開，

左右長度約一根擀麵棍長，上下約擀麵棍的8分長即可。

看菲菲動作有模有樣的🤭🤭菲媽不怎麼需要幫忙，

稍微在旁邊提點一下，菲菲都能很快反應過來，自己逐步完成！

哲哲也跟上姊姊腳步，努力擀麵團！

步驟3.

接下來主角登場！也就是調味過的新鮮三星蔥！

將蔥放在麵皮上端，喜歡吃蔥的朋友可以多放一點🤣🤣

步驟4.

再來像包潤餅一樣，用麵皮把蔥包起來，

慢慢的往前捲，邊捲邊收緊，像這樣長條狀就對了！

步驟5.變成一條狀後還有一個重要的動作喔，

就是幫蔥派按摩一下，將麵皮條邊捏邊拉長，

菲菲看起來是不是很專業😆😆

老師有特別提醒，這邊動作要輕輕的，

才不會將麵皮捏破喔！長度約兩根桿麵棍長即可。

步驟6.

接下來準備成形！將長長麵團先固定一端後，

開始往外貼緊繞圈，

最後就會形成圓形派的樣子！

菲菲：滴弟你看！這是我做的喔！（超級得意的口氣）

哲哲也很捧場🤣🤣

步驟7.

最後將手作的蔥派送到煎台才算完成，

菲菲也手捧著自己DIY特製的蔥餅，

興致沖沖的前往煎台，等待領取號碼牌囉！

讓服務員加熱煎熟才算真正完成。

號碼牌這裡領！

每個蔥派形形狀不一，各有各的特色，

真的很有「手作」的fu😆😆

另外販售產品有：三星蔥派、蔥油餅、紅豆煎餅（素食）、香椿煎餅（素食）、

手工三星蔥花捲（五辛素）、手工堅果饅頭（素食），

可買熟食或冷凍回家自行料理都可以喔😋😋

三星蔥田導覽＋拔蔥體驗

拔蔥體驗必須先著裝，然後可以先跟可愛的蔥寶寶造景合影，

一聽到要拍照，菲菲麻豆魂又燃燒啦😎😎

採蔥體驗配備有斗笠和雨鞋，斗笠部分，大人小孩款都有，

雨鞋size也滿多可以選擇的！

雨鞋和斗笠都沒有硬性規定要穿和戴，看個人需求。

菲媽建議可以參考前一天天氣，如果有下雨或剛下完雨，

土會比較泥濘，建議還是穿一下雨鞋確保鞋子不會沾黏泥巴！

拔蔥的解說導覽行程，會先後講解三星蔥和市面上一般的蔥有哪些不同之處，

接著到蔥田了解並實地拔蔥，

接下來就開始拔蔥初體驗！注意一人只能拔一株喔！

這裡的蔥個頭大，都頭好壯壯的！

菲菲率先挑戰！

其實這個小朋友出全力都不太能完整拔出來，

還是要大人協助比較好喔！

菲爸在菲菲身後護著她，菲菲可以用力拔了！

菲爸：菲菲！再用力！

哇哇哇！總算拔出蔥了💪💪

菲菲眼睛都亮了🤩🤩

菲菲：我成功了～～～～～～😍😍

瞧這小傢伙得意的🤣🤣

菲媽和哲哲也成功拔出蔥了☺️☺️

大家都完成拔蔥體驗，和戰利品合影🥰🥰

接下來還沒結束！要將蔥拿到洗蔥池區洗乾淨才算完成！

導覽員有說，要將蔥白朝自己，然後先將枯葉去除，

再用洗筷子的方式，

將蔥白段上的泥土洗乾淨，這樣才算大功告成😉😉

配合導覽員指導的步驟，菲菲細心的將新鮮蔥段洗淨，

拔蔥體驗結束，剛好也差不多輪到領蔥派的時間，

拿著號碼牌就可以領蔥派囉！

用自己的雙手桿麵、加蔥、包捲、拉長和捲製成形後，在由服務人員幫忙煎至金黃熟透，

看看這熱騰騰的手作成品，是不是可以想像外皮有多酥脆了🤣

我們在星寶咖啡屋享受美味的手作蔥派！

菲菲：我要吃我要吃！

菲媽覺得這個熟度很剛好！

一口咬下，外皮酥脆，內餡飽滿，滋味清甜，超級滿足啊😍😍

菲菲：好好吃喔😋😋

星寶咖啡屋有販售飲品、輕食與點心類食物，

天氣很熱，點了冰沙消暑，

還不錯喝喔！難怪每桌都有點😋😋

最後一站來到「鄉間小路」，就在咖啡屋後方空間，

有可愛的梅花鹿和迷你驢，購買體驗卷即可與牠們近距離互動，

超級近距離接觸！

互動過程中同樣會有解說導覽人員一邊解說，

一邊帶大家與小動物們做體驗。

除了摸一摸，還可以幫他們梳梳毛喔！

雖然之前二寶在別處體驗過很多次餵食小動物，

但梳毛倒是第一次！

對他們來說新鮮有趣又刺激😆😆

菲菲果然很大膽，沒有特別害怕😆😆

哲哲也來挑戰，梳一梳可愛的梅花鹿🥰🥰

這次的DIY蔥派體驗和拔蔥體驗都很有意思，

尤其是手作蔥派，是大人小孩都會覺得有趣的體驗活動！

從桿麵團到成型，一口咬下酥脆外皮，三星蔥的清甜真的相當濃郁，

愛吃蔥的我們家對這個成品都超級滿意！

小朋友也會有滿滿的成就感，菲媽推薦爸比媽咪，

放假來宜蘭，星寶蔥體驗農場非常值得來玩一玩！