我們家滿愛吃海鮮的，每次都會變換新的吃法，
不過正在飲食控制的菲媽，就會盡量避免大量澱粉配海鮮，
怕熱量破表😆😆
終於！被我找到一款低熱量冬粉－中農粉絲！
中農粉絲創立於1949年，是目前台灣最古老的冬粉生產製造商，
冬粉製作工法源自於大陸山東省技術，是台灣人最古早的味道。
純綠豆粉絲生產技術是中農粉絲引進，
它的特色是✅低熱量✅口感佳✅高膳食纖維，
因此健身、養生風潮盛行的近幾年，成為大家很愛的主食之一！
說真的菲媽本來不是冬粉愛好者，當初試是看中它低熱量的特質，
哪知道煮了吃以後，完全愛上😍😍
久煮不爛而且超Ｑ彈，只能說他們家粉絲夠厲害，
本來沒有很愛粉絲的我，吃一次以後又買好幾包！
本來就愛粉絲口感的朋友，那絕對不能錯過中農綠豆粉絲！
來分享一下菲媽最近很愛的吃法！
首先將粉絲泡軟備用，
在等粉絲泡軟的時間，可以先來準備湯底，
我們家口味比較重，麻辣小龍蝦🦞煮起來就對了😆😆
等滾了以後，將小龍蝦撈出，
小龍蝦撈起後的湯汁，看這濃郁的顏色，
當作湯底一定很夠味！
接著將泡軟的粉絲，放進麻辣小龍蝦的精華湯汁裡，
攪拌一下，讓每條粉絲都均勻裹上小龍蝦湯汁，
接著就可以蓋上鍋蓋，等煮滾收汁啦！
中途可以打開鍋蓋確認一下收汁狀況，
粉絲吸附湯汁能力很強，只要看湯水明顯變少就差不多了！
看看這個顏色！實在令人食指大動啊！
吸滿湯汁以後，粉絲依然很Ｑ彈，
是久煮不爛的，拉起來看看就知道！
如果自己煮隨意吃，可以就這樣端上桌，小龍蝦另外一盤，
也可以跟小龍蝦一起盛盤，看起來更美味！
真的太好吃啦！菲媽以後都要這樣煮😆😆
除了和小龍蝦一起煮，
之後也有跟新鮮的蝦子一起煮成鮮蝦粉絲煲！
一樣先泡軟粉絲備用，
煮海鮮，這天準備了許多蝦🦐🦐和大蛤蠣，
看起來是不是海味十足🌊🌊
一樣將海鮮煮熟，煮出精華湯汁後，
將海鮮撈起，
接著放粉絲進去煮，
稍微攪拌一下，
等煮滾，在將海鮮放入鍋裡就大功告成啦！
每次煮完、吃完都很驚豔！
前陣子真的是煮上癮了🤣
後來又煮成乾冬粉，彩椒、香菇、油蔥、洋蔥和香腸炒香，
之後煮熟粉絲，加入備料和高麗菜，稍微悶煮收汁，
超級香！入味的粉絲吃起來很過癮😋😋
煮湯的煮乾的都好吃👍
除了粉絲美味，一般市售粉絲熱量大概350，
這個約120，是不是差很多！適合有在飲食控制的朋友😉
✅100%純綠豆製作
✅高量抗性澱粉，高膳食纖維幫助消化
✅雙潔淨標章認證
如果你本來不愛冬粉口感，
或是覺得咬不爛、不夠Ｑ彈、一坨一坨有粉味，
試試中農純綠豆粉絲！一定讓你對粉絲改觀😁😁
快跟著菲媽腳步，試試以上的作法，端出色香味俱全的粉絲料理吧😍😍
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