喜歡吃包子的朋友!這篇別錯過😆😆為什麼這麼說,
其實菲媽本身對包子饅頭類的食物沒有特別偏愛,
就是偶爾會吃的程度,但「福穀樂」的包子我吃過一次後,
就直接搬一大袋回家🤣🤣各方面都超級對菲媽的胃!
一定要來介紹給大家,美食就是一起分享阿😆
🏆退冰後依然Q彈
相信大家都有買了包子吃不完,冰在冰箱,
隔天要吃拿出來退冰的經驗,
通常冰過的包子都會遇到一個問題:皮完全失去彈性,
不管是太乾硬、還是濕軟鬆垮菲媽都遇過,真的都會大大影響食物的風味跟整體口感。
但「福穀樂」的包子超強!退冰後麵皮還是很Q彈!
一查才知道,原來是
麵皮選用「大麥燕麥」及「黑麥五穀」二種雜糧糧,
含有燕麥、大麥、葵花籽、亞麻仁籽、黑麥、非基改黃豆、
非基改玉米、芝麻、裸麥、馬鈴薯、胡椒…多種穀物。
特殊的多層次壓麵工法,使用💎高成本「高壓蒸炊機」蒸炊包子,
和IQF急速冷凍技術,除了可以保留完整營養之外,
更保留香氣及Q彈口感,
難怪退冰了就跟剛蒸出來新鮮現吃一樣美味👍👍
🏆開封即食
這點對媽咪來說超方便,像菲媽也會跟朋友一起帶孩子野餐,或是來趟輕旅行,
這些活動都不便加熱食物,這時候包子獨立包裝好攜帶,就是菲媽最好的選擇!
退冰後可以直接吃,快速方便,
而且孩子也愛手拿著包子慢慢啃,
上次野餐菲媽帶去,直接被一票孩子搶光,這次一定要補貨😆😆
🏆多穀麵皮×美味內餡
有顏色的麵皮都是來自天然食材-紫薯、芝麻、黑麥、燕麥…等,
而且在咀嚼包子時,明顯可以從外皮咬到穀物,越嚼越香,口感更有層次。
口味的話,菲媽最愛✅熔岩巧克力包和✅普羅旺斯起士包,
熔岩巧克力包
退冰後的熔岩巧克力包帶些稠度,吃起來很濃郁,選用50%的比利時巧克力是甜味中帶一點點苦味的巧克力喔!是大人跟小孩都可以接受的口味!
如果是加熱吃法:溫溫熱熱的巧克力,完全是爆漿口感!好如熔岩般的內餡,吃起來超級過癮!搭配香Q麵皮,吃起來超級滿足!
普羅旺斯起士包
普羅旺斯起士包不用說,絕對是起司控最愛,
看照片就知道剛加熱完之後咬還會牽絲🤣
這款普羅旺斯的起士包是利用三種起士不同特性製作白切達起士吃起來散發著奶香,
紅切達起士金黃色澤帶有較濃郁的起士香、
若想要再加上拉絲的美味當然更要加上莫札瑞拉起士,
除了起士香再添入青醬!
羅勒香氣濃郁爆漿起士多層次口感,
真的會讓人一口接一口,停不下來! 超級香又不膩口!
爆漿香芋包
選用知名的大甲檳榔心芋,
在採收後的12小時內,利用蒸煮工法,
使得內餡鬆軟香甜,融入芋頭顆粒,
一口咬下同時就吃的到芋泥香與綿密芋頭顆粒,
甜而不膩。
奶油紅豆包
咬一口,覺得這個紅豆內餡就小時候的記憶中的「紅豆牛奶」冰一樣,
讓人覺得很讓人懷念好滋味,尤其奶油香氣跟屏東紅豆的結合,
香甜又不膩口,喜歡經典紅豆口味的人千萬不要錯過喔!
奶酥起士包
這款奶酥,成份簡單,
只有使用新鮮牛奶提煉出來的奶油與起士乳酪製成香濃奶酥餡,
吃起來口感細緻綿密帶有自然香氣,
不像市面上有些奶酥餡添加很多不OK的成份,
非常推薦給喜歡吃奶酥的人喔!
黑皮芝麻包
芝麻粒融入芝麻醬保留芝麻營養與清香,
吃起來溫潤順口不卡喉,
連本來沒有很愛芝麻的菲媽,都一口氣吃掉一整顆😆😆
香氣濃郁、內餡美味,完全不死甜!
「福穀樂」的包子皆使用義大利特級初榨冷壓橄欖油,風味清爽無負擔,
菲媽常常搭配沙拉吃,就是豐盛營養的一餐!
還有專業營養師為品質、營養、熱量把關,無添加防腐劑、化學膨鬆劑、發粉,
是給孩子快速補充營養的好選擇,方便又美味👍👍
菲菲看哲哲吃這麼香,
菲菲心想:這個小吃貨是我滴弟嗎? 😆😆
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