年底將近就代表新的一年即將到來,每年菲媽都會早早開始物色年菜,
一直聽說台酒的年菜很強!感覺也符合我們家喜歡的口味,
於是菲媽菲爸一起評估整體菜色、口味選擇和售價等考量之後,
決定先訂訂看2022台酒豐年宴-虎虎生風過好年年菜禮盒一起試吃看看。
「台酒五加皮黑蒜烏骨雞」
✅嚴選烏骨雞
✅低溫熟成黑蒜頭
✅雙鹿五加皮酒包
✅小家庭專屬,2-3人分享剛剛好
✅常溫送禮自用皆方便
菲媽一家人喜歡重口味一點,看到有這道菜時,二話不說就選了,
因為這道將蒜頭入菜,肯定好吃的啊!
果然不負眾望,獲得一致好評!
以烏骨雞、黑蒜頭,加上蔬菜與雞骨熬煮的湯頭,佐以雙鹿五加皮料理酒包,
喝下一口,蒜香、酒香四溢,
而雞肉滑嫩不乾柴,一撥即化開,很好入口,
滿滿的料,很有份量,
從湯頭濃郁的香氣到雞肉軟嫩的口感,都表現在水準之上。
「台酒花雕牛腱心禮盒」
可以手提,送禮方便!
✅油脂少肉質Q
✅嚴選中南美洲進口高檔牛腱心
✅獨門醬汁
用陳年花雕酒燉滷的牛腱心,膠質多,肉質軟中帶筋,脂肪分布均勻,口感很好!
這種軟嫩咬感吃起來超過癮!咀嚼時醬香四溢,慢火燉煮散發出的醇厚酒香完全入味,
會讓人想一塊接著一塊吃!
菲媽還有把部分牛腱製作成捲餅,裡面加入番、生菜、洋蔥和甜麵醬,
一道創意美味料理又可以端上桌了!
「台酒酒香麻油猴頭菇」
✅嚴選猴頭菇
✅雙鹿五加皮酒包
✅超值大份量
這款太適合過年吃了!冷冷的天氣吃上一碗,暖心開胃耶!
猴頭菇有著濃郁麻油香氣、搭配雙鹿五加皮料理酒香點綴,
湯頭以薑片、當歸、川芎等中藥熬製而成,成就了一道層次豐富的美味料理,
光是起鍋的香味,就讓菲菲跑來問:媽咪,是什麼味道,好香呀!
湯頭滋味溫潤順口不油膩,猴頭菇嚐得出鮮甜,
份量十足,沒吃完也不用擔心,菲媽隔天將湯頭加入家人喜歡的火鍋料和烏龍麵,
煮出來又是一鍋好吃的湯麵!
台酒這系列年菜,以酒入菜讓口味變得更多元、更有層次,
原以為年菜都會稍微油膩一些,結果出乎意料地都不油也不過鹹,調味得剛剛好,
酒的香氣更是最佳點綴,很加分!
像我們這次品嚐的,不管是花雕牛腱心、麻油猴頭菇,
都是可以單獨吃、配飯菜吃、加入火鍋料和麵條也很美味!
另外年菜包裝上都有詳細說明加熱方式,菲媽都是照上面推薦的方式加熱,
短時間內就可以享用滿滿一桌好料真的快速便利又省時!
而且分量十足!CP值很高!
忙碌的媽咪們選這組年菜就對了
這裡買:
・預購時間:2021年11月16日至12月15日
・預購到貨時間:2022年1月10日至22日
・預購專區:https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplistpreorder.aspx?models=9
[食用含酒料理,請勿開車]
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