前陣子三級警戒，菲菲待在家的時間，菲爸菲媽也是絞盡腦汁變出新花樣陪她😆😆
現在降二級終於可以出門上課，菲媽也找了幾個比較有趣的課程給菲菲參加，
小朋友都很喜歡自己來，菲菲也不例外，而且帶孩子手作可以發揮創意，活化小肌肉，
菲媽報名了點品手作烘焙教室的親子課程，讓菲菲自己做水餃！
點品手作烘焙教室位於新北市中和，交通便利，開車前往的話，旁邊有景新停車場，
搭捷運的話，從景平站出來走個３,5分就到囉！
手作課程有不同時段可以報名，菲媽建議都可以早一點點到，先作好消毒，也可以入內先選好位置～
點品手作都有準備小朋友的圍裙，還有凳子墊高，很貼心，
媽咪們只要帶著寶貝用輕鬆愉快的心情享受手作樂趣就好～
選定位置入座後，桌面上有上課用的講義和器材，
課程一開始，老師首先指導麵糰製作，使用麵粉、水和極少量鹽，
也會告知揉麵團技巧，
菲菲看的好專心呀😆😆
從揉麵、桿麵到製麵機使用教學全都不藏私傳授！
這次要作角落生物裡六個角色造型，
要用到比較多顏色的麵團，都是用天然色素調色，可以很安心！
內餡部分有二種口味，一種是熟悉的高麗菜，一種則是小朋友都會喜歡的玉米，
在教學製作內餡時，老師會傳授許多小撇步😆😆
高麗菜的挑選、絞肉比例的拿捏、玉米內餡的融合...等等，
菲媽覺得受益良多耶😝
有些平常不會注意到的小細節，真的要聽專業的老師講才知道，
想知道更多，報名來上課就對了😆
麵團跟內餡完成後，就是重頭戲「包水餃」了！
老師會講解角色製作方式，講解完就換學員們自己動手實作，
當然遇到問題只要舉手，老師立刻會過來神救援😆
包餡後如何封口、保存也都會告訴我們，
讓學員們不僅是課堂上，連往後自己做餃子都能成功率大增！
菲菲玩得不亦樂乎，本來她就很愛自己動手做，
之前去菲婆婆家，就帶她做過壽司、布丁、吐司披薩．．等，
她都樂在其中，這次的課程也是玩得很盡興，
最後手作的成品可以直接帶回家，老師在課堂上會講解建議的烹煮方式和時間，
回到家後菲菲一直說：要煮水餃了嗎？
這次點品手作烘焙教室的課堂經驗很棒，媽咪跟小朋友都能學到東西，
帶回家煮完的水餃不僅沒變形，而且口味很好吃！
菲菲難得胃口好😆
菲媽推薦媽咪可以和寶貝一起手作，烹飪的過程，都會讓孩子很投入，
正可以讓孩子練習專注，還能了解下廚的辛勞！
快跟孩子一起動手做吧
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